TTM Raclette DS 2000

Racletteofen "DS 2000"

Das echte Walliser Raclette, vom Käselaib direkt auf den Teller gestrichen, ist immer noch unübertroffen, die Ambiance unvergleichbar. Mit dem Racletteofen "DS 2000" erhält man die köstliche Kombination von krustig gegrillter Käseoberfläche und sämig geschmolzenem Käseteig. Beim Racletteofen "DS 2000" werden ein oder zwei halbe runde Käselaibe mittels eines sogenannten "Käsesitzes" auf dem Schwenkarm befestigt und unter den elektrischen Heizkörper geschoben. Nach kurzer Zeit verwandelt sich die dem Heizkörper zugewandte Seite des Käses in einen sämig geschmolzenen Teig, der von einer dünnen Grillkruste bedeckt wird; dieser wird mit dem Raclette-Messer auf einen bereitstehenden Teller abgestrichen.

• Racletteofen "DS 2000"
• Gastrotauglich
• Geeignet für bis zu 15 Personen
• Leicht und demontierbar
• Einfache Handhabung
• Stahlblech thermolackiert, vernickelt mit gehämmerte Grundplatte 
• Höhenregulierung durch Drehung um Gewindestange
• Mit Einspann- und Abkippvorrichtung für saubere Bedienung vom Ofen direkt zum Teller
• Für die Verwendung von einen oder zwei runden halben Käselaibern 
• Leistung: 1000 Watt
• Grösse: 54 cm x 29 cm x 33 cm hoch
• Gewicht: ca. 6.8 kg

•  Made in Switzerland

• Optional erhältlich: Raclettemesser Profi
  • Rostfreie Klinge mit einer glatten Seite zum Streichen
    und einer gezackten Seite zum Schneiden
  • Inklusive Holzschachtel mit Schaumstoffkisten